• Nicolas Supiot : Meilleur artisan du pain au monde

    published: 22 Dec 2013
  • A la rencontre de... Stéphane Gliniewicz, artisan boulanger à Paris 18e

    Web vidéo reportage sur la réalisation de "La Renaissance" baguette de tradition Réalisation de films sur le travail d'artistes et artisans : Web18 / Sandra Boulou : http://www.Web18.net et http://www.Webvideo.fr

    published: 10 Aug 2011
  • Une passion croissante - Portrait de Jean-Louis Schneider

    Portrait de Jean-Louis Schneider, artisan boulanger-pâtissier à Anould (88) Reportage réalisé par Guillaume Gros dans le cadre de la licence ATC TeCamTV

    published: 24 Jan 2014
  • Loïc, Artisan boulanger : "Je suis fasciné par l'odeur du pain"

    "Depuis l'enfance, je suis fasciné par le métier de boulanger, par l'odeur du pain, le matin, bien chaud, et tout ce qui vient avec : la gourmandise, ... tout petit je passais mon temps dans la boulangerie du village ", Loïc, Artisan boulanger

    published: 24 Oct 2016
  • Quand un artisan réinvente les viennoiseries - La Quotidienne

    Olivier Magne, meilleur ouvrier de France depuis l’année dernière, a ouvert sa boulangerie il y a quelques semaine à Paris. Retrouvez La Quotidienne sur : FACEBOOK : https://www.facebook.com/laquotidienneF5/ TWITTER : https://twitter.com/LaquotidienneF5 SITE : http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne #LaQuotidienne

    published: 05 Dec 2016
  • Le succès de la boulangerie française

    Abonnez-vous à notre chaîne sur YouTube : http://f24.my/youtube En DIRECT - Suivez FRANCE 24 ici : http://f24.my/YTliveFR Cette semaine, nous nous penchons sur une véritable passion française : la baguette ! Les Français consomment certes cinq fois moins de pain qu'au début du 20e siècle, mais ils y restent très attachés. Le métier d'artisan-boulanger continue quant à lui de susciter des vocations et de plus en plus de boulangeries françaises s'exportent même à l'étranger. Mais entre production artisanale et industrielle, quelle différence ? Que contient notre pain et qu'est-ce qui fait son succès ? Notre site : http://www.france24.com/fr/ Rejoignez nous sur Facebook : https://www.facebook.com/FRANCE24.videos Suivez nous sur Twitter : https://twitter.com/F24videos

    published: 12 May 2017
  • Making Bread in Lyon

    Bill Buford learns to make real French bread at Phillippe Richard Artisan Boulanger. Don't forget: flourºC + roomºC + waterºC = 54

    published: 26 Mar 2010
  • Jérôme Schwalbach MOF Boulanger

    Deux frères lorrains sacrés Meilleurs Ouvriers de France Joël et Jérôme Schwalbach, tous deux boulangers à Rohrbach-lès-Bitche et Forbach, ont été récompensés en mars dernier du prix de Meilleurs Ouvriers de France. Nous avons rencontré Jérôme, l'ainé de la fratrie, dans son établissement La Mine de Pain à Forbach. En savoir plus: http://www.mylorraine.fr/article/deux-freres-lorrains-sacres-meilleurs-ouvriers-de-france/32363

    published: 24 Apr 2015
  • Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger

    Nicolas Supiot est à la fois paysan, boulanger et acteur engagé dans la sauvegarde de la biodiversité et la transmission du savoir panaire. En 2006, la caméra de Matthieu Marin lui a donné la parole dans le cadre du documentaire ci-dessus, Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger. Il y évoque son parcours personnel et le cheminement intellectuel qui l’a amené à faire du pain. Malgré toutes les difficultés que comporte la démarche de s’installer par ses propres moyens, Nicolas Supiot est resté fidèle à ses idées, aussi éloignées que possible des logiques financières. C’est ainsi que quelques années après son installation, le réseau de clients qu’il approvisionne avec seulement trois fournées hebdomadaires lui permet de « gagner son pain ». Les nouvelles demandes sont à présent ref...

    published: 17 Jun 2016
  • Alimetiers - David, Artisan Boulanger

    published: 21 Nov 2013
  • Artisan Boulanger Patissier Gourreau

    Boulanger Patissier à joué-lès-Tours 37300 Réalisé par Soft Digital Contact: Softdigital650@gmail.com

    published: 24 Jul 2014
  • ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

    Description

    published: 15 Mar 2017
  • Tony, artisan boulanger bio à Sisteron

    Plus de Videos sur http://wizdeo.com/s/tlp . Direction Sisteron, pour découvrir le travail artisanal de l'équipe de Tony, de la boulangerie bio La Paline. (Droits réservés. Pour toute exploitation commerciale, veuillez nous contacter http://wizdeo.com/s/contact )

    published: 22 Jan 2010
  • Grand'Place chez les Artisans en'Or : Boulangerie-Pâtisserie Pouleur

    Grand'Place chez les Artisans en'Or : "Boulanger et pâtissier de cœur." Diffusé le 18 avril 2013 sur Wéo. - - - - - - Boulangerie-Pâtisserie Pouleur 1, rue Henri Elby 62600 Berck-sur-Mer 03 21 09 01 60

    published: 08 Jul 2013
  • Christophe Zunic Maître artisan boulanger

    Les Moulins Bourgeois présente Christophe Zunic Maître Artisan Boulanger situé à Reims en Champagne.

    published: 10 Oct 2016
  • Groupe Automatique pour artisan boulanger - Groupe Eurolabo

    Découvrez le fonctionnement des groupes automatique Eurolabo,

    published: 23 Jan 2015
Nicolas Supiot : Meilleur artisan du pain au monde

Nicolas Supiot : Meilleur artisan du pain au monde

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A la rencontre de... Stéphane Gliniewicz, artisan boulanger à Paris 18e

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Web vidéo reportage sur la réalisation de "La Renaissance" baguette de tradition Réalisation de films sur le travail d'artistes et artisans : Web18 / Sandra Boulou : http://www.Web18.net et http://www.Webvideo.fr
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Une passion croissante - Portrait de Jean-Louis Schneider

Une passion croissante - Portrait de Jean-Louis Schneider

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Portrait de Jean-Louis Schneider, artisan boulanger-pâtissier à Anould (88) Reportage réalisé par Guillaume Gros dans le cadre de la licence ATC TeCamTV
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Loïc, Artisan boulanger : "Je suis fasciné par l'odeur du pain"

Loïc, Artisan boulanger : "Je suis fasciné par l'odeur du pain"

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"Depuis l'enfance, je suis fasciné par le métier de boulanger, par l'odeur du pain, le matin, bien chaud, et tout ce qui vient avec : la gourmandise, ... tout petit je passais mon temps dans la boulangerie du village ", Loïc, Artisan boulanger
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Quand un artisan réinvente les viennoiseries - La Quotidienne

Quand un artisan réinvente les viennoiseries - La Quotidienne

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Olivier Magne, meilleur ouvrier de France depuis l’année dernière, a ouvert sa boulangerie il y a quelques semaine à Paris. Retrouvez La Quotidienne sur : FACEBOOK : https://www.facebook.com/laquotidienneF5/ TWITTER : https://twitter.com/LaquotidienneF5 SITE : http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne #LaQuotidienne
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Le succès de la boulangerie française

Le succès de la boulangerie française

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Abonnez-vous à notre chaîne sur YouTube : http://f24.my/youtube En DIRECT - Suivez FRANCE 24 ici : http://f24.my/YTliveFR Cette semaine, nous nous penchons sur une véritable passion française : la baguette ! Les Français consomment certes cinq fois moins de pain qu'au début du 20e siècle, mais ils y restent très attachés. Le métier d'artisan-boulanger continue quant à lui de susciter des vocations et de plus en plus de boulangeries françaises s'exportent même à l'étranger. Mais entre production artisanale et industrielle, quelle différence ? Que contient notre pain et qu'est-ce qui fait son succès ? Notre site : http://www.france24.com/fr/ Rejoignez nous sur Facebook : https://www.facebook.com/FRANCE24.videos Suivez nous sur Twitter : https://twitter.com/F24videos
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Making Bread in Lyon

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Bill Buford learns to make real French bread at Phillippe Richard Artisan Boulanger. Don't forget: flourºC + roomºC + waterºC = 54
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Jérôme Schwalbach MOF Boulanger

Jérôme Schwalbach MOF Boulanger

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Deux frères lorrains sacrés Meilleurs Ouvriers de France Joël et Jérôme Schwalbach, tous deux boulangers à Rohrbach-lès-Bitche et Forbach, ont été récompensés en mars dernier du prix de Meilleurs Ouvriers de France. Nous avons rencontré Jérôme, l'ainé de la fratrie, dans son établissement La Mine de Pain à Forbach. En savoir plus: http://www.mylorraine.fr/article/deux-freres-lorrains-sacres-meilleurs-ouvriers-de-france/32363
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Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger

Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger

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Nicolas Supiot est à la fois paysan, boulanger et acteur engagé dans la sauvegarde de la biodiversité et la transmission du savoir panaire. En 2006, la caméra de Matthieu Marin lui a donné la parole dans le cadre du documentaire ci-dessus, Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger. Il y évoque son parcours personnel et le cheminement intellectuel qui l’a amené à faire du pain. Malgré toutes les difficultés que comporte la démarche de s’installer par ses propres moyens, Nicolas Supiot est resté fidèle à ses idées, aussi éloignées que possible des logiques financières. C’est ainsi que quelques années après son installation, le réseau de clients qu’il approvisionne avec seulement trois fournées hebdomadaires lui permet de « gagner son pain ». Les nouvelles demandes sont à présent refusées : il préfère consacrer le reste de son temps à des activités militantes comme la transmission de ses connaissances.
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Alimetiers - David, Artisan Boulanger

Alimetiers - David, Artisan Boulanger

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Artisan Boulanger Patissier Gourreau

Artisan Boulanger Patissier Gourreau

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Boulanger Patissier à joué-lès-Tours 37300 Réalisé par Soft Digital Contact: Softdigital650@gmail.com
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ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

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Tony, artisan boulanger bio à Sisteron

Tony, artisan boulanger bio à Sisteron

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Grand'Place chez les Artisans en'Or : Boulangerie-Pâtisserie Pouleur

Grand'Place chez les Artisans en'Or : Boulangerie-Pâtisserie Pouleur

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Grand'Place chez les Artisans en'Or : "Boulanger et pâtissier de cœur." Diffusé le 18 avril 2013 sur Wéo. - - - - - - Boulangerie-Pâtisserie Pouleur 1, rue Henri Elby 62600 Berck-sur-Mer 03 21 09 01 60
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Christophe Zunic Maître artisan boulanger

Christophe Zunic Maître artisan boulanger

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Les Moulins Bourgeois présente Christophe Zunic Maître Artisan Boulanger situé à Reims en Champagne.
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Groupe Automatique pour artisan boulanger - Groupe Eurolabo

Groupe Automatique pour artisan boulanger - Groupe Eurolabo

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Découvrez le fonctionnement des groupes automatique Eurolabo,
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