• Nicolas Supiot : Meilleur artisan du pain au monde

    published: 22 Dec 2013
  • A la rencontre de... Stéphane Gliniewicz, artisan boulanger à Paris 18e

    Web vidéo reportage sur la réalisation de "La Renaissance" baguette de tradition Réalisation de films sur le travail d'artistes et artisans : Web18 / Sandra Boulou : http://www.Web18.net et http://www.Webvideo.fr

    published: 10 Aug 2011
  • Une passion croissante - Portrait de Jean-Louis Schneider

    Portrait de Jean-Louis Schneider, artisan boulanger-pâtissier à Anould (88) Reportage réalisé par Guillaume Gros dans le cadre de la licence ATC TeCamTV

    published: 24 Jan 2014
  • Loïc, Artisan boulanger : "Je suis fasciné par l'odeur du pain"

    "Depuis l'enfance, je suis fasciné par le métier de boulanger, par l'odeur du pain, le matin, bien chaud, et tout ce qui vient avec : la gourmandise, ... tout petit je passais mon temps dans la boulangerie du village ", Loïc, Artisan boulanger

    published: 24 Oct 2016
  • Quand un artisan réinvente les viennoiseries - La Quotidienne

    Olivier Magne, meilleur ouvrier de France depuis l’année dernière, a ouvert sa boulangerie il y a quelques semaine à Paris. Retrouvez La Quotidienne sur : FACEBOOK : https://www.facebook.com/laquotidienneF5/ TWITTER : https://twitter.com/LaquotidienneF5 SITE : http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne #LaQuotidienne

    published: 05 Dec 2016
  • Le succès de la boulangerie française

    Abonnez-vous à notre chaîne sur YouTube : http://f24.my/youtube En DIRECT - Suivez FRANCE 24 ici : http://f24.my/YTliveFR Cette semaine, nous nous penchons sur une véritable passion française : la baguette ! Les Français consomment certes cinq fois moins de pain qu'au début du 20e siècle, mais ils y restent très attachés. Le métier d'artisan-boulanger continue quant à lui de susciter des vocations et de plus en plus de boulangeries françaises s'exportent même à l'étranger. Mais entre production artisanale et industrielle, quelle différence ? Que contient notre pain et qu'est-ce qui fait son succès ? Notre site : http://www.france24.com/fr/ Rejoignez nous sur Facebook : https://www.facebook.com/FRANCE24.videos Suivez nous sur Twitter : https://twitter.com/F24videos

    published: 12 May 2017
  • Reconversion : un boulanger qui s'affranchit des codes

    Rencontre avec un ancien commercial devenu boulanger à Paris, ou quand la reconversion professionnelle passe par l'apprentissage de la tradition !

    published: 21 Apr 2016
  • Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger

    Nicolas Supiot est à la fois paysan, boulanger et acteur engagé dans la sauvegarde de la biodiversité et la transmission du savoir panaire. En 2006, la caméra de Matthieu Marin lui a donné la parole dans le cadre du documentaire ci-dessus, Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger. Il y évoque son parcours personnel et le cheminement intellectuel qui l’a amené à faire du pain. Malgré toutes les difficultés que comporte la démarche de s’installer par ses propres moyens, Nicolas Supiot est resté fidèle à ses idées, aussi éloignées que possible des logiques financières. C’est ainsi que quelques années après son installation, le réseau de clients qu’il approvisionne avec seulement trois fournées hebdomadaires lui permet de « gagner son pain ». Les nouvelles demandes sont à présent ref...

    published: 17 Jun 2016
  • Djibril, meilleur boulanger de Paris

    D'origine sénégalaise, Djibril Bodian a remporté lundi le 15e prix de la meilleure baguette de Paris décerné par la chambre professionnelle des artisans boulangers. Boulanger du "Grenier à pain", rue des Abbesses à Montmartre, Djibril va devoir retrousser ses manches car, avec le prix, il a gagné un nouveau client: l'Elysée !

    published: 25 Mar 2010
  • Le coup de gueule d'un boulanger contre la grande distribution

    Le jeune boulanger est en colère et il le dit. . Agacé de voir les consommateurs se rendre en supermarchés pour acheter leur baguette de pain. Installé dans le Tarn-et-Garonne, l'artisan a filmé une vidéo qui est rapidement devenue virale. Et il pourrait en poster d'autres pour asseoir son combat pour ne pas se faire rouler dans la farine.

    published: 06 Oct 2017
  • Artisan Boulanger, MOF, Compagnon Boulanger RFAD

    Thierry Meunier MOF Boulanger et Compagnon Boulanger Restés Fidèle au Devoir http://www.compagnons-boulangers-patissiers.com

    published: 02 Nov 2011
  • Charles et Maxime, artisans boulanger

    Portrait de Charles et de Maxime, boulangers artisans qui ont conservé des valeurs traditionnelles en boulangerie.

    published: 26 Feb 2017
  • Tony, artisan boulanger bio à Sisteron

    Plus de Videos sur http://wizdeo.com/s/tlp . Direction Sisteron, pour découvrir le travail artisanal de l'équipe de Tony, de la boulangerie bio La Paline. (Droits réservés. Pour toute exploitation commerciale, veuillez nous contacter http://wizdeo.com/s/contact )

    published: 22 Jan 2010
  • MAÎTRE ARTISAN BOULANGER – PÂTISSIER " LE FOURNIL DE VERO ET LAULAU "

    - MIMIZAN-Bourg - 3 bis rue de l’abbaye - MIMIZAN-Plage - Marché couvert de la plage Tel : 05 24 27 64 38 et 06 79 43 52 85

    published: 10 Feb 2017
  • La préparation de la galette des rois par Eric Convert, artisan-boulanger à l'Isle-sur-la-Sorgue

    Pour cette année 2018, Eric Convert a décidé de proposer à ses clients une galette solidaire : pour chaque galette ou gâteau des rois vendu, il s'engage à verser un euro au Secours populaire.

    published: 04 Jan 2018
  • Petrin Moissagais artisan boulanger cours de la Martinique Bordeaux le 26 nov 2016

    le petrin moissagais Bordeaux Cours de la Martinique en 2017 !!! Faire le pain au Pétrin Moissagais d Isabelle Combarieu​ et Serge c est de l'art !!!!! Au Pétrin Moissagais pour tous ceux qui veulent profiter du talent des artisans boulanger !!!!!!!! Quand la pâte à pain se transforme avant d entrer dans le four à bois de 1765 .... Faire des miches de pain à Petrin Moissagais Cours de la Martinique (Bordeaux) Le petit déjeuner au pétrin moissagais avec des artisans de coeur au petit matin pour le partage d un moment toujours plein de belle chaleur Yes Isabelle Combarieu Dams Comba Aurelie Eymas ... Les amis du Pétrin Moissagais nous offrent tous les matins des viennoiseries des pains gascons et des gâteaux très goûteux ... Quand la pâte à pain se transforme avant d entrer dans le four ...

    published: 29 Nov 2016
  • Grain de Sel: à la découverte du métier d'artisan boulanger

    Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton "Intégrer" ! Si vous voulez télécharger, allez sur http://myreplay.tv/v/aU31rTbD . Rencontre avec Antoine Robillard, champion du monde des Masters de boulangerie et Jean-Claude Jundt-Wurtz, meilleur ouvrier de France, pour apprendre à faire du pain ! Plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages

    published: 12 Feb 2015
  • Alimetiers - David, Artisan Boulanger

    published: 21 Nov 2013
  • Il cède sa boulangerie au sans-abri qui lui a sauvé la vie

    A Dole, dans le Jura, un artisan boulanger a décidé de céder son entreprise au sans-abri qui lui a sauvé la vie après une intoxication au monoxyde de carbone fin 2015. Depuis plus de trois mois, Michel Flamant, chef d’entreprise de 62 ans, apprend le métier à Jérôme SDF de 37 ans.

    published: 01 Apr 2016
  • Boulangerie Ackermann, Grandson, Artisan Boulanger, Pâtisserie

    Ackermann Artisan Boulanger Sàrl, Route de Lausanne 27, 1422 Grandson, SUISSE, Tél: +41 24 445 16 40, Email: contact@boulangerieackermann.ch, http://www.boulangerieackermann.ch Installée aux Tuileries de Grandson, la Boulangerie-Pâtisserie Ackermann vous émerveillera par ses créations artisanales. Saveurs régionales, accueil chaleureux: vous vous sentirez tout simplement bien chez eux. ackermann artisan boulanger boulangerie tuileries grandson Pâtisserie région Essertines yverdon vuarrens léman spécialités pains gâteaux croissants anniversaires mariage canton vaud confiseur

    published: 04 Feb 2013
  • Awala : Artisan boulanger de père en fils.

    Une clientèle venue de toute la commune et de la commune voisine spécialement. Un pain à la forme caractéristique, aimé et reconnu travailler bien avant l'aube dans la très secrète boulangerie-viennoiserie familiale. La plus part des habitants d'Awala et de Yalimapo se demandent déjà ce qu'ils vont faire sans ce pain traditionnel cuit au four à bois. Pour les profanes, rien n'indique qu'il y a une boulangerie succulente en plein centre d'Awala, et seront nombreux à consommer du pain mou de l'épicerie. Le projet de régularisation mené par le fils est pour le moment bloqué sur le plan financier. Une projet que le financement participatif (ou le crowfounding) pourrait aider. Reportage réalisé par les stagiaires de l'atelier de formation "Chroniqueur Citoyen", organisé par l'association Atel...

    published: 23 May 2016
  • Rencontre avec Eric KAYSER, artisan boulanger, à la nouvelle pâtisserie Eric KAYSER- La Marsa

    published: 10 Dec 2014
  • Interview de Pascal Tepper, Boulanger Artisan Meilleur Ouvrier de France

    VF EVST

    published: 03 Feb 2017
  • ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

    Description

    published: 15 Mar 2017
  • ANTONE artisan boulanger

    published: 09 Oct 2016
  • Alimetiers - David, Artisan Boulanger

    published: 21 Nov 2013
  • Gontran Cherrier Artisan Boulanger @shinjuku

    published: 18 Jun 2017
  • Un artisan boulanger patissier

    published: 13 May 2012
  • ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

    Description

    published: 15 Mar 2017
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Nicolas Supiot : Meilleur artisan du pain au monde

Nicolas Supiot : Meilleur artisan du pain au monde

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A la rencontre de... Stéphane Gliniewicz, artisan boulanger à Paris 18e

A la rencontre de... Stéphane Gliniewicz, artisan boulanger à Paris 18e

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Web vidéo reportage sur la réalisation de "La Renaissance" baguette de tradition Réalisation de films sur le travail d'artistes et artisans : Web18 / Sandra Boulou : http://www.Web18.net et http://www.Webvideo.fr
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Une passion croissante - Portrait de Jean-Louis Schneider

Une passion croissante - Portrait de Jean-Louis Schneider

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Portrait de Jean-Louis Schneider, artisan boulanger-pâtissier à Anould (88) Reportage réalisé par Guillaume Gros dans le cadre de la licence ATC TeCamTV
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Loïc, Artisan boulanger : "Je suis fasciné par l'odeur du pain"

Loïc, Artisan boulanger : "Je suis fasciné par l'odeur du pain"

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"Depuis l'enfance, je suis fasciné par le métier de boulanger, par l'odeur du pain, le matin, bien chaud, et tout ce qui vient avec : la gourmandise, ... tout petit je passais mon temps dans la boulangerie du village ", Loïc, Artisan boulanger
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Quand un artisan réinvente les viennoiseries - La Quotidienne

Quand un artisan réinvente les viennoiseries - La Quotidienne

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Olivier Magne, meilleur ouvrier de France depuis l’année dernière, a ouvert sa boulangerie il y a quelques semaine à Paris. Retrouvez La Quotidienne sur : FACEBOOK : https://www.facebook.com/laquotidienneF5/ TWITTER : https://twitter.com/LaquotidienneF5 SITE : http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne #LaQuotidienne
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Le succès de la boulangerie française

Le succès de la boulangerie française

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Abonnez-vous à notre chaîne sur YouTube : http://f24.my/youtube En DIRECT - Suivez FRANCE 24 ici : http://f24.my/YTliveFR Cette semaine, nous nous penchons sur une véritable passion française : la baguette ! Les Français consomment certes cinq fois moins de pain qu'au début du 20e siècle, mais ils y restent très attachés. Le métier d'artisan-boulanger continue quant à lui de susciter des vocations et de plus en plus de boulangeries françaises s'exportent même à l'étranger. Mais entre production artisanale et industrielle, quelle différence ? Que contient notre pain et qu'est-ce qui fait son succès ? Notre site : http://www.france24.com/fr/ Rejoignez nous sur Facebook : https://www.facebook.com/FRANCE24.videos Suivez nous sur Twitter : https://twitter.com/F24videos
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Reconversion : un boulanger qui s'affranchit des codes

Reconversion : un boulanger qui s'affranchit des codes

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Rencontre avec un ancien commercial devenu boulanger à Paris, ou quand la reconversion professionnelle passe par l'apprentissage de la tradition !
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Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger

Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger

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  • Updated: 17 Jun 2016
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Nicolas Supiot est à la fois paysan, boulanger et acteur engagé dans la sauvegarde de la biodiversité et la transmission du savoir panaire. En 2006, la caméra de Matthieu Marin lui a donné la parole dans le cadre du documentaire ci-dessus, Portait de Nicolas Supiot, paysan - boulanger. Il y évoque son parcours personnel et le cheminement intellectuel qui l’a amené à faire du pain. Malgré toutes les difficultés que comporte la démarche de s’installer par ses propres moyens, Nicolas Supiot est resté fidèle à ses idées, aussi éloignées que possible des logiques financières. C’est ainsi que quelques années après son installation, le réseau de clients qu’il approvisionne avec seulement trois fournées hebdomadaires lui permet de « gagner son pain ». Les nouvelles demandes sont à présent refusées : il préfère consacrer le reste de son temps à des activités militantes comme la transmission de ses connaissances.
https://wn.com/Portait_De_Nicolas_Supiot,_Paysan_Boulanger
Djibril, meilleur boulanger de Paris

Djibril, meilleur boulanger de Paris

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  • Updated: 25 Mar 2010
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D'origine sénégalaise, Djibril Bodian a remporté lundi le 15e prix de la meilleure baguette de Paris décerné par la chambre professionnelle des artisans boulangers. Boulanger du "Grenier à pain", rue des Abbesses à Montmartre, Djibril va devoir retrousser ses manches car, avec le prix, il a gagné un nouveau client: l'Elysée !
https://wn.com/Djibril,_Meilleur_Boulanger_De_Paris
Le coup de gueule d'un boulanger contre la grande distribution

Le coup de gueule d'un boulanger contre la grande distribution

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  • Updated: 06 Oct 2017
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Le jeune boulanger est en colère et il le dit. . Agacé de voir les consommateurs se rendre en supermarchés pour acheter leur baguette de pain. Installé dans le Tarn-et-Garonne, l'artisan a filmé une vidéo qui est rapidement devenue virale. Et il pourrait en poster d'autres pour asseoir son combat pour ne pas se faire rouler dans la farine.
https://wn.com/Le_Coup_De_Gueule_D'un_Boulanger_Contre_La_Grande_Distribution
Artisan Boulanger, MOF, Compagnon Boulanger RFAD

Artisan Boulanger, MOF, Compagnon Boulanger RFAD

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  • Updated: 02 Nov 2011
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Thierry Meunier MOF Boulanger et Compagnon Boulanger Restés Fidèle au Devoir http://www.compagnons-boulangers-patissiers.com
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Charles et Maxime, artisans boulanger

Charles et Maxime, artisans boulanger

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  • Updated: 26 Feb 2017
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Portrait de Charles et de Maxime, boulangers artisans qui ont conservé des valeurs traditionnelles en boulangerie.
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Tony, artisan boulanger bio à Sisteron

Tony, artisan boulanger bio à Sisteron

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  • Updated: 22 Jan 2010
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Plus de Videos sur http://wizdeo.com/s/tlp . Direction Sisteron, pour découvrir le travail artisanal de l'équipe de Tony, de la boulangerie bio La Paline. (Droits réservés. Pour toute exploitation commerciale, veuillez nous contacter http://wizdeo.com/s/contact )
https://wn.com/Tony,_Artisan_Boulanger_Bio_À_Sisteron
MAÎTRE ARTISAN BOULANGER – PÂTISSIER " LE FOURNIL DE VERO ET LAULAU "

MAÎTRE ARTISAN BOULANGER – PÂTISSIER " LE FOURNIL DE VERO ET LAULAU "

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- MIMIZAN-Bourg - 3 bis rue de l’abbaye - MIMIZAN-Plage - Marché couvert de la plage Tel : 05 24 27 64 38 et 06 79 43 52 85
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La préparation de la galette des rois par Eric Convert, artisan-boulanger à l'Isle-sur-la-Sorgue

La préparation de la galette des rois par Eric Convert, artisan-boulanger à l'Isle-sur-la-Sorgue

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Pour cette année 2018, Eric Convert a décidé de proposer à ses clients une galette solidaire : pour chaque galette ou gâteau des rois vendu, il s'engage à verser un euro au Secours populaire.
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Petrin Moissagais artisan boulanger cours de la Martinique Bordeaux le 26 nov 2016

Petrin Moissagais artisan boulanger cours de la Martinique Bordeaux le 26 nov 2016

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le petrin moissagais Bordeaux Cours de la Martinique en 2017 !!! Faire le pain au Pétrin Moissagais d Isabelle Combarieu​ et Serge c est de l'art !!!!! Au Pétrin Moissagais pour tous ceux qui veulent profiter du talent des artisans boulanger !!!!!!!! Quand la pâte à pain se transforme avant d entrer dans le four à bois de 1765 .... Faire des miches de pain à Petrin Moissagais Cours de la Martinique (Bordeaux) Le petit déjeuner au pétrin moissagais avec des artisans de coeur au petit matin pour le partage d un moment toujours plein de belle chaleur Yes Isabelle Combarieu Dams Comba Aurelie Eymas ... Les amis du Pétrin Moissagais nous offrent tous les matins des viennoiseries des pains gascons et des gâteaux très goûteux ... Quand la pâte à pain se transforme avant d entrer dans le four à bois de 1765 .... c'est le pain de la révolution, il y a le four à bois il manque plus grand chose pour s'y croire complètement à un moment historique de notre histoire politique !!!!! Ça bosse avec de belles énergies dans cette boulangerie .... merci Serge et Isabelle Combarieu ... Dams Comba .. Suzanne Fernandes
https://wn.com/Petrin_Moissagais_Artisan_Boulanger_Cours_De_La_Martinique_Bordeaux_Le_26_Nov_2016
Grain de Sel: à la découverte du métier d'artisan boulanger

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Alimetiers - David, Artisan Boulanger

Alimetiers - David, Artisan Boulanger

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Il cède sa boulangerie au sans-abri qui lui a sauvé la vie

Il cède sa boulangerie au sans-abri qui lui a sauvé la vie

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  • Updated: 01 Apr 2016
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A Dole, dans le Jura, un artisan boulanger a décidé de céder son entreprise au sans-abri qui lui a sauvé la vie après une intoxication au monoxyde de carbone fin 2015. Depuis plus de trois mois, Michel Flamant, chef d’entreprise de 62 ans, apprend le métier à Jérôme SDF de 37 ans.
https://wn.com/Il_Cède_Sa_Boulangerie_Au_Sans_Abri_Qui_Lui_A_Sauvé_La_Vie
Boulangerie Ackermann, Grandson, Artisan Boulanger, Pâtisserie

Boulangerie Ackermann, Grandson, Artisan Boulanger, Pâtisserie

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Ackermann Artisan Boulanger Sàrl, Route de Lausanne 27, 1422 Grandson, SUISSE, Tél: +41 24 445 16 40, Email: contact@boulangerieackermann.ch, http://www.boulangerieackermann.ch Installée aux Tuileries de Grandson, la Boulangerie-Pâtisserie Ackermann vous émerveillera par ses créations artisanales. Saveurs régionales, accueil chaleureux: vous vous sentirez tout simplement bien chez eux. ackermann artisan boulanger boulangerie tuileries grandson Pâtisserie région Essertines yverdon vuarrens léman spécialités pains gâteaux croissants anniversaires mariage canton vaud confiseur
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Awala : Artisan boulanger de père en fils.

Awala : Artisan boulanger de père en fils.

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  • Updated: 23 May 2016
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Une clientèle venue de toute la commune et de la commune voisine spécialement. Un pain à la forme caractéristique, aimé et reconnu travailler bien avant l'aube dans la très secrète boulangerie-viennoiserie familiale. La plus part des habitants d'Awala et de Yalimapo se demandent déjà ce qu'ils vont faire sans ce pain traditionnel cuit au four à bois. Pour les profanes, rien n'indique qu'il y a une boulangerie succulente en plein centre d'Awala, et seront nombreux à consommer du pain mou de l'épicerie. Le projet de régularisation mené par le fils est pour le moment bloqué sur le plan financier. Une projet que le financement participatif (ou le crowfounding) pourrait aider. Reportage réalisé par les stagiaires de l'atelier de formation "Chroniqueur Citoyen", organisé par l'association Atelier Vidéo & Multimédia; du lundi 21 mars au vendredi 25 mars 2016 à la médiathèque Mailana d'Awala. www.chronique-du-maroni.fr
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Rencontre avec Eric KAYSER, artisan boulanger, à la nouvelle pâtisserie Eric KAYSER- La Marsa

Rencontre avec Eric KAYSER, artisan boulanger, à la nouvelle pâtisserie Eric KAYSER- La Marsa

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Interview de Pascal Tepper, Boulanger Artisan Meilleur Ouvrier de France

Interview de Pascal Tepper, Boulanger Artisan Meilleur Ouvrier de France

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ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

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  • Updated: 15 Mar 2017
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ANTONE artisan boulanger

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Alimetiers - David, Artisan Boulanger

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Gontran Cherrier Artisan Boulanger @shinjuku

Gontran Cherrier Artisan Boulanger @shinjuku

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Un artisan boulanger patissier

Un artisan boulanger patissier

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ALIMETIERS MINI PORTRAIT ARTISAN BOULANGER

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